A crononutrição (ou cronobiologia nutricional) estuda a relação entre a alimentação e o relógio biológico de cada indivíduo. Ela sugere a importância de fazer refeições em horários regulares e evitar excessos à noite.
Isso porque, à noite, temos uma diminuição da taxa metabólica, da oxidação de gordura e da glicose. Portanto, é benéfico comer mais pela manhã e menos à noite.
Em resumo, adaptar seus horários de alimentação para comer mais pela manhã e menos à noite pode impactar positivamente a perda de peso e otimizar os resultados. Personalizar planos dietéticos, considerando não apenas o que comemos, mas também quando comemos, é essencial para alcançar seus objetivos de saúde.
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Dra. Elis Machado
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